Quel que soit le style que vous souhaitez donner à votre réception de mariage, cet événement unique, l'équipe du FORUM est à votre disposition pour vous satisfaire et organiser pour vous une réception mémorable et distinguée avec une prestation de service équivalente à celle d’un Palace * * * * *
  • Eau minérale
  • 2 Services de Jus de fruits frais (kiwi, fraise, citronnade fraiche, autre parfum au choix selon saison)
  • 2 Services de Boissons gazeuses
  • Fruits secs (40g/pax)
  • Canapés froids (2/pax)
  • Notre Sélection de délicieuses bouchées Salées de chez GOURMANDISE (6 / pax)
  • Bnadek piqués
  • Mini-Brochette Bœuf
  • Brochettes Poulet mariné aux épices, pruneau ou ananas au choix
  • Verrines du Chef volaille, viande, crevette, ou saumon au choix
  • Verrines sucrées (Tiramisu, Fraise, Chocolat, autre parfum au choix)
  • Assortiment d’entremets & Gâteaux
  • Fontaine de chocolat et ses brochettes de fruits
  • Podium mariés ou table d’honneur fourni aménagé avec décoration florale ou lumineuse au choix
  • Buffet dressé, nappage et scorting avec décoration florale ou lumineuse
  • Tables Cocktail décorées, Vaisselle et serviettes siglées
  • Décoration florale de la rampe d’escalier (Suprême) ou de l’entrée de l’espace (Prestige)
  • Maître d'hôtel expérimenté et serveurs qualifiés selon le nombre d'invités
  • Sécurité renforcée à l’extérieur
  • Nuit de noces dans un palace 5 étoiles de luxe * * * * * à Gammarth en LPD chambre double Exécutive vue mer avec décoration florale.
PERSONNALISEZ VOTRE FORMULE
Tarif
FORUM vous propose à la carte un large choix de délicieuses amuse-bouche pour composer votre buffet ou compléter par vous-même votre propre formule de réception.
  • Coté légumes & fromage
  • Bruschetta tomate camembert ou au brie
  • Brochette caprese tomate mozzarella pistou
  • Dattes farcies au roquefort
  • Coté Volaille
  • Enroulés d'ananas et jambon de dinde
  • Poulet champignon abricot pruneau grain sésame au miel
  • Chicken wings caramélisés
  • Mini-Chawarma
  • Poulet champignon noix cajou
  • Coté Viande
  • Canapé ou tartine croquante au bresaola
  • Brochette chorizo fromage olive vert
  • Bœuf asiatique champignon noir vermicelle chinoise aux légumes croquantes
  • Duo Brochette Bœuf poulet
  • Filet mignon gratiné
  • Dattes catalanes farcies au chorizo de bœuf & amandes sautées
  • Veteloni tapenade parmesan sauce poivre vert
  • Coté Poisson
  • Canapé ou tartine croquante aux œufs de lompe
  • Filet de maquereau mariné avec ses légumes grillés
  • Poulpe mariné
  • Nems poulet crevettes
  • Brochette Mérou grillé citron
  • Seiche crevette en brochette ou en verrine
  • Coté Saumon *
  • Concombre scandinave au saumon fumé et œufs de lompe
  • Canapé ou tartine croquante au saumon fumé
  • Crumble Saumon
  • Coté Crevette
  • Canapé ou tartine croquante à la crevette
  • Crevettes tempura
  • Crevettes sautées au pesto sicilien
  • Crevette malsouka
  • Ceviche de crevette
  • Duo de mousse crevette avocat
  • Coté Foie Gras *
  • Tartine de foie-gras, herbes et coulis de framboises
  • Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compote de figues
  • Coté Saint Jacques *
  • Ceviche de Saint-Jacques
*Selon disponibilité
    Tarifs pour 200 personnes Espace PRESTIGE RDC (maximum 300 pax) :
  • * Hors saison estivale
  • 9 090DT10 530 DT 11 940 DT
  • * Eté du 21 Juin au 20 Septembre
  • 11 530 DT 12 940 DT
    Tarifs pour 200 personnes Espace SUPREME 1er (maximum 600 pax) :
  • * Hors saison estivale
  • 10 090 DT 11 530 DT 12 940 DT
  • * Eté du 21 Juin au 20 Septembre
  • 12 530 DT 13 940 DT
(Tarif pour 200 personnes, au-delà nous consulter)
Pour plus d'infos sur les tarifs applicables selon la date, consultez la page Selecteur de Date